Przepis na kotlety z ciecierzycy z puszki jest bardzo prosty i nie wymaga du偶ego do艣wiadczenia kulinarnego. Do wykonania kotlet贸w potrzebne b臋d膮 nast臋puj膮ce produkty spo偶ywcze: ciecierzyca konserwowa, czosnek, cebula, sos sojowy, p艂atki owsiane, jajka, bu艂ka tarta, olej rzepakowy, s贸l, pieprz, papryka s艂odka oraz papryka w臋dzona.
Jak te pyszne i proste kotlety z ciecierzycy. Pomys艂 na nie wzi膮艂 si臋 z potrzeby chwili - by艂 g艂贸d, by艂 ogromny apetyt na kotlety, ale nie by艂o mi臋sa w lod贸wce. Otworzy艂am szafk臋 i znalaz艂am tam 2 puszki cieciorki gotowanej na parze.
1 cebula; 1/2 艂y偶eczki kuminu (kmin rzymski); 3 艂y偶ki wody po ugotowanej ciecierzycy; 1/2 szklanki startej na ma艂ych oczkach marchewki; olej do sma偶enia. Cebul臋 obierz i drobno posiekaj. Czosnek obierz i przeci艣nij przez prask臋. Prze艂贸偶 na ma艂膮 patelni臋 i podsma偶aj z dodatkiem 1 艂y偶ki oleju, a偶 cebula zacznie si臋 szkli膰.
Mo偶na je robi膰 z marchewk膮, z pieczarkami, z papryk膮, jednym s艂owem m贸wi膮c, z tym, co akurat mamy w lod贸wce. A dodatkowo mo偶na je podawa膰 na r贸偶ne sposoby, np. zawini臋te w tortill臋, z rumian膮 bu艂k膮, jako kotlet do burgera. Polecamy przepis na kotlety z ciecierzycy z puszki.
Szybkie w przygotowaniu i do tego bardzo smaczne, kotlety z ciecierzycy i marchewki,. Kotleciki s膮 u mnie bardzo cz臋sto bo wykorzystuje do nich pulp臋 z wyciskanych marchewek na sok. S膮 艣wietnym dodatkiem do obiadu, podane sosem z cukinii i pomidor贸w lub sosem pomidorowym, pieczarkowym i oczywi艣cie bukietem 艣wie偶ych sur贸wek lub
Mo偶esz zrobi膰 te kotlety z ciecierzycy i z gotowanych warzyw. Najbardziej pasuje tu marchewka i groszek. Dodaj je do pozosta艂ych sk艂adnik贸w i dok艂adnie ugnie膰. Ciasto z m膮ki i wody nie powinno by膰 zbyt g臋ste ani cienkie. Cienkie ciasto nie przylgnie do kotlet贸w, podczas gdy ci臋偶kie ciasto spowoduje, 偶e kotlety b臋d膮 ciastowate.
.
kotlety z ciecierzycy z puszki i marchewki