Na patelni rozgrzej 200 g masła i 70 g cukru, dodaj gruszki i smaż na średnim ogniu, aż gruszki delikatnie zmiękną. Na upieczony i wystudzony spód wyłóż najpierw masę z serka mascarpone, na wierzch ułóż gruszki duszone w maśle. Tartę piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut (do momentu ścięcia się masy). Kruche ciasto kokosowe z gruszkami i jabłkami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. kruche ciasto:-wszystkie składniki przekładamy do blendera i miksujemy do połączenia wszystkich składników-blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy ciasto i lekko je uklepujemy (najlepiej zwilżonymi dłońmi)-piekarnik rozgrzewamy do 180C Jajka ucieramy z cukrem i szczyptą soli. Masło roztapiamy z mlekiem. Do miski przesiewamy mąkę, wsypujemy drożdże, dodajemy utarte jajka i ostudzone mleko z masłem. Wyrabiamy ciasto. Gotowe odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę. Jabłka i gruszki obieramy i kroimy na kawałki. 19 września 2023. Sprawdź ekspresowe ciasto czekoladowe z gorzkiej czekolady i kakao z całymi gruszkami. Ciasto zrobisz w kilkanaście minut w prosty sposób bez miksera. Wystarczy jedynie miska i łyżka. Świetnie smakuje do filiżanki kawy i znika z talerza w oka mgnieniu. Dziś zapraszam na pyszny deser do filiżanki małej czarnej. 1 łyżka mąki ziemniaczanej. 1 budyń waniliowy. 1 ½ szklanki mleka. 3 białka. 4 średnie gruszki. Z mąki, masła, 2 łyżek cukru, cukru waniliowego, żółtek i proszku do pieczenia zagniatamy kruche ciasto. 1/3 część ciasta formujemy w kulę, owijamy folią spożywczą i wkładamy na ok. pół godziny do zamrażalki. Pozostałym Ciasto z gruszkami - Przepis na Ciasto z gruszkami. Ciasto sezonowe z gruszkami to pyszny i prosty deser. Do jego przygotowania nie potrzeba ani dużo czasu, ani skomplikowanych składników. To przepis, który zawsze się udaje i zachwyca wszystkich gości. Warto więc wypróbować go we własnej kuchni i włączyć do swojego deserowego menu. . Sposób przygotowania: Ciasto z jabłkami i gruszkami Białka ubić na pianę, dodać cukier, następnie żółtka, wymieszać z mąką zmieszaną z proszkiem. Rozpuścić margarynę, dodać ciepłą do ciasta, wymieszać. Blaszkę natłuścić i posypać mąką, wylać ciasto. Jabłka i gruszki obrać, pokroić na cząstki, ułożyć na cieście. Ciasto wstawić do piekarnika, piec ok. 40 minut w temp. ok. 160 C. po upieczeniu pozostawić do wystygnięcia. Do ciasta można dodać inne owoce-wedle uznania. Na przygotowane ciasto wyłożyć owoce pokrojone na cząstki Podobne przepisy Szarlotka z gruszkami i rodzynkamiciasto na jesień Przepyszna szarlotka z nadzieniem gruszkowym i rodzynkami. Ciasto kruche przygotowałam na podstawie przepisu na szarlotkę amerykańską apple pie, z małymi zmianami: dodałam jajko zamiast wody, cukier puder zamiast zwykłego oraz do masła dodałam troszkę smalcu. Ciasto wyszło maślane, kruche, nie za słodkie, z delikatną nutką cynamonu (przed pieczeniem zostało lekko oprószone cynamonem). Gruszki (pokrojone w cienkie paseczki, tak jak przy apple pie) w połączeniu z rodzynkami, cukrem waniliowym i cukrem brązowym wyszły bajecznie pyszne. Całość doskonała. Gorąco polecam wypróbować, bo wg mnie to najlepsza szarlotka z owocami innymi niż jabłka. Porcja na tortownicę o śr. 25 cm. Data dodania: Składniki: CIASTO KRUCHE 45 dag mąki pszennej szczypta soli 7 dag cukru pudru 20 dag zimnego masła 5 dag smalcu 1 jajko NADZIENIE 80 dag gruszek 5 dag rodzynek 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka brązowego cukru cukier puder do posypania Ciasto kruche: Do miski przesiać przez sito mąkę pszenną, dodać sól, cukier puder i pokrojone na kawałeczki zimne masło oraz pokrojony smalec. Całość rozetrzeć palcami, aż powstanie drobna kruszonka. Dodać jajko i zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części i uformować kule. Obie kule rozpłaszczyć ręką, zawinąć w folię lub papier śniadaniowy i wstawić do lodówki na 30 minut. Nadzienie: Gruszki obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić na cienkie, krótkie paseczki, wymieszać z cukrem waniliowym i rodzynkami. Pieczenie: Przygotować tortownicę o śr. 25 cm, wyłożyć papierem do pieczenia. Jedną część ciasta rozwałkować na placek większy niż średnica foremki, najlepiej pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Ciastem wyłożyć spód i boki tortownicy (brakujące miejsca wylepić palcami). Wstawić do lodówki na czas przygotowywania nadzienia. Ciasto wyjąć z lodówki, podziurkować widelcem, posypać przez siteczko cynamonem, wyłożyć nadzienie gruszkowe, posypać brązowym cukrem. Drugą część ciasta rozwałkować, pociąć na paski o szerokości 1 cm. Paski ułożyć na gruszkach tworząc kratkę. Brzegi skleić z ciastem po bokach. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C i piec przez 70 minut. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! Wydrukuj przepis TAGI: [szarlotka z gruszkami, przepis na szarlotkę] Miniony właśnie weekend to był prawdziwy prezent od natury. Lato pożegnało się w tym roku pięknie, bo nie pamiętam już tak przyjemnej, ciepłej, słonecznej i jeszcze zupełnie letniej soboty jak ta, w ciągu ostatniego miesiąca. Ogród jeszcze soczyście zielony i tylko kwitnące astry, pękate dynie na grządkach, jabłonie oblepione jabłkami i osypujące się gruszki, zdradzają że to wrzesień. Grzechem byłoby siedzenie w domu w taką pogodę, więc przenieśliśmy się na cały dzień pod chmurkę. Zakończyliśmy tegoroczny sezon grillowy obiadem z rusztu, a na deser było ciasto - z jabłkami i gruszkami oczywiście :) Ciasto przypomina w smaku popularne ciasto "wiewiórka", z jabłkami pokrojonymi w kostkę i orzechami, ale oryginalności dodaje mu gruszkowa korona i polewa toffi. To znów moje ulubione, jak okazuje się w tym sezonie, ciasto do góry nogami, bo cienkimi plasterkami gruszki wykłada się najpierw spód foremki z kominkiem. Najważniejsze jest to, że ma w sobie wszystko to, co wczesną jesienią najlepsze - jabłka, gruszki, orzechy, miód i korzenne przyprawy i świetnie sprawdza się jako rodzinne ciasto piknikowe. Ciasto z gruszkami, jabłkami i sosem karmelowym: (wg Zoe Bakes) 2 szklanki mąki pszennej tortowej, 1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 szklanka cukru, 1/2 szklanki cukru brązowego, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 3 duże jajka, 1 i 1/2 szklanki oleju, 2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki soli, 1 szklanka orzechów, 4 duże jabłka, 2-3 gruszki sos karmelowy - 3 łyżki masła, 6 łyżeczki cukru brązowego, 2 łyżeczki miodu, 2 łyżki śmietanki kremowej 30% Przygotować dużą, okrągłą formę z kominkiem - dno wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem. Papier na dnie wysmarować sokiem z cytryny, aby gruszki nie ciemniały. Cienko pokrojone plasterki gruszki ułożyć na dnie tak, aby zachodziły na siebie. Posypać łyżeczką cukru. Obie mąki, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól wymieszać w misce i odstawić. Rozgrzać piekarnik do 160 stopni. Jajka zmiksować z cukrem, cukrem brązowym, olejem i wanilią. Dodać suche składniki i wymieszać wszystko, aby dokładnie się połączyły. Na końcu dodać pokrojone w dużą kostkę jabłka i posiekane orzechy. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki z gruszkowym dnem. Piec 1 godzinę i 25 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto przełożyć na talerz. Przygotować sos karmelowy - wszystkie składniki umieścić w rondlu i mieszając doprowadzić do wrzenia. Gotować 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Lekko przestudzonym, ale ciągle płynnym sosem polać ciasto. Owoce myję, a następnie obieram. Obrane kroję w cienkie półksiężyce. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewam przez sitko, dodaję 4 żółtka, margarynę, cukier 100 g, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystko składniki zagniatam na jednolitą masę. Uzyskaną masę dzielę na 2 części i wkładam na godzinę do lodówki. Pierwszą część ciasta wykładam na blachę, a następnie na przemian dodaję jabłka i gruszki, posypując jednocześnie pozostałym cukrem (50 g) i cynamonem do smaku. Z 4 białek ubijam pianę i kładę na owoce a następnie na tarce ścieram 2 część ciasta.

ciasto z jabłkami i gruszkami